Sedang mencari panduan resep sop buntut yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Buntut:
- Ambil 500 gr buntut sapi
- Gunakan 6 buah wortel
- Gunakan 5 buah buncis
- Gunakan 10 lembar kol
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 batang cengkih
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm mentega
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
- Ambil Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1 buah tomat (buang bijinya lalu cincang)
Cara membuat Sop Buntut:
- Cuci bersih buntut, lalu masukkan ke dalam panci dan beri air, masak sampai mendidih, buang airnya dan ganti dengan yg baru. Beri jahe yg sudah digeprek, kayu manis dan cengkih, masak sampai mendidih dan buntut empuk. Sementara menunggu empuk siapkan semua sayur, bumbu, kupas dan cuci, tiriskan kemudian potong-potong
- Panaskan minyak dan mentega di wajan. Masukkan bawang putih, tumis sampai berwarna kekuningan, masukkan bawang merah kemudian tomat, masak sampai layu
- Kemudian tuang bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci rebusan buntut sapi tadi, masukkan sayuran bertahap dimulai dari wortel, buncis, masak sampai empuk
- Masukkan pula daun seledri dan daun bawang, terakhir masukkan kol, beri garam, gula dan merica, koreksi rasanya, jika sudah pas, matikan api, sop siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
