Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop buntut memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop buntut:
- Siapkan 500 gram buntut sapi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat besar, iris jadi 6
- Ambil 2 liter air untuk merebus buntut
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Sediakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 buah pala, keprek
- Gunakan 1 buah bunga peka
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
Cara membuat Sop buntut:
- Rebus buntut sapi sampai empuk. Dibutuhkan waktu yang lama untuk merebus buntut sapi hingga empuk/lunak. Momy bisa menggunakan panci presto jika punya presto, jika tidak punya bisa direbus namun lumayan lama.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay.
- Masukan tumisan bawang ke dalam rebusan buntut yang sudah empuk/lunak. Masukan pula bunga peka, pala, kapulaga, jahe, dan cengkeh.
- Masukan kentang.
- Masukan wortel.
- Masukan daun bawang, bawang goreng, dan tomat jika kentang & wortel sudah empuk/lunak. Masukan garam dan merica.
- Test rasa. Sajikan panas-panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
