Sedang mencari panduan resep sop konro buntut sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop konro buntut sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop konro buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop konro buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop konro buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop konro buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop konro buntut sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop konro buntut sapi:
- Gunakan 1/2 kg buntut sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 btr Bawang merah
- Siapkan 5 btr Bawang putih
- Ambil Kemiri 3 btr (sangrai)
- Siapkan Jinten 1/4 sdt (sangrai)
- Sediakan Ketumbar 1/2 sdt (sangrai)
- Sediakan 1/4 btr Pala
- Ambil seruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Mrica
- Sediakan Sereh 2 batang (diambil putihnya)
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Keluwek 3 bj (diseduh air panas)
- Siapkan Kacang tanah segenggam (sangrai)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Totole
- Ambil Bahan cemplung:
- Gunakan Lengkuas 3 cm (geprek)
- Ambil Jahe 2 cm (geprek)
- Sediakan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Seledri (dirajang)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal kemiri (cabe + kemiri direbus kmdn dihaluskan)
Cara menyiapkan Sop konro buntut sapi:
- Bersihkan buntut sapi rebus diair secukupnya selama 5 mnt kemudian buang airnya,ganti air baru rebus sampai daging buntut empuk
- Bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum kemudian masukkan dlm rebusan daging tambahkan banhan cemplung
- Setelah mendidih kembali tambahkan garam & penyedap rasa koreksi rasa bila sdh pas matikan kompor,nikmati dengan sambal & jeruk nipis 👍😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop konro buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop konro buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
