Mom sedang mencari panduan resep sup buntut ala nidina yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup buntut ala nidina yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup buntut ala nidina
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut ala nidina, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup buntut ala nidina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup buntut ala nidina yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup buntut ala nidina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut ala nidina memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Buntut ala nidina:
- Gunakan Bahan 1:
- Siapkan 1 kg buntut sapi, potong spt foto diatas
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 bh cengkeh
- Siapkan 1 potong kecil kulit manis
- Siapkan 1 bh bunga lawang
- Ambil 1/2 sdt merica putih bulat, geprek
- Siapkan 1/2 bh pala, geprek
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil Bahan 2: untuk ⅓bagian hasil Bahan 1
- Gunakan 2 bh wortel, potong serong
- Ambil 1 bh kentang besar, potong kotak
- Siapkan Secukupnya masako rasa sapi, garam, merica bubuk dan pala parut
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong serong
- Sediakan 2-3 btg seledri, potong kasar
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Bahan 3:
- Sediakan 1/2 sdt minyak goreng
- Sediakan 1 sdt bubung margarin
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 3 buah bawang merah, iris halus
Cara menyiapkan Sup Buntut ala nidina:
- Bahan 1: Rebus daging dg air dalam panci tekan…tunggu sampai mendidih, kecilkan api, buang kotoran yg mengapung dengan sendok.
- Setelah bersih besarkan api, masukkan garam dan Bahan 1 lainnya, tutup dan masak sesuai petunjuk panci tekan masing-masing sampai buntutnya empuk.
- Setelah masak, karena kami keluarga kecil, hasilnya kami bagi 3, 2 bagian masuk freezer untuk diolah di lain waktu, dan 1 bagian diolah lebih lanjut.
- Bahan 3: goreng bawang dg minyak goreng dan margarin sampai wangi, sisihkan.
- Bahan 2: Di panci lain, rebus wortel dan kentang sampai empuk dengan api sedang masukkan buntut rebus tadi (yang ⅓ bagian). Setelah mendidih, masukkan Bahan 3, dan sisa bahan 2 (bumbu dan daun bawang dan seledri).
- Masak sebentar, matikan kompor dan hidangkan dengan taburan bawang goreng dan (jika suka) potongan tomat merah dan krupuk melinjo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut ala nidina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup buntut ala nidina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
