Bunda sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop buntut sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop buntut sapi menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop buntut sapi:
- Siapkan 500 gr buntut sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 2 btg d.bawang
- Ambil 2 btg d.seledri
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (potong kotak)
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong kotak)
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Sediakan 2 sdm margarine (u/menumis)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt baceman bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabai rawit merah (optional)
- Sediakan 1 buah cabai merah kriting
- Gunakan Secukupnya biji pala
- Siapkan Secukupnya garam gula lada bubuk & kaldu jamur
Cara membuat Sop buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi beri sedikit garam & perasan lemon diamkan sesaat. Bilas kembali buntut sapi lalu rebus buntut sapi sampai mendidih buang airnya. Isi air dipresto sampai terendam buntut sapinya presto +/- 30menit
- Potong2 wortel & kentang. Ulek semua bumbu halus lalu tumis bawang bombay juga bumbu halus hingga harum masukkan wortel & kentang. Tuang air rebusan & buntut sapi yg dipresto. Masak hingga semua sayurannya empuk. Beri garam gula lada & kaldu jamur
- Masukkan daun bawang & seledri setelah agak layu matikan api kompor. Beri taburan bawang goreng & sedikit perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
