Bunda sedang mencari ide resep sop buntut yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut:
- Sediakan 500 gr buntut sapi
- Siapkan Wortel
- Gunakan Tomat
- Ambil Kentang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan 1/2 biji pala
- Ambil 3 butir kapulaga
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Ambil 2 buah pekak / bunga lawang
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Seledri
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Garam, gula, lada, kaldu sapi bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Buntut:
- Cuci bersih buntut sapi, lalu presto kurleb 20 menit
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan margarin sampai harum, kemudian masukkan kapulaga, pekak, cengkeh, pala, dan kayu manis
- Tambahkan kaldu didihan buntut yg sudah di presto beserta potongan wortel, tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih
- Buntut yg sudah dipresto dan potongan kentang digoreng sebentar sesuai selera, lalu masukkan kedalam kuah sop yg sudah mendidih. Test rasa, kemudian tambahkan seledri, daun bawang, tomat, dan bawang goreng
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
