Mom sedang mencari panduan resep sop buntut sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop buntut sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Buntut Sapi menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut Sapi:
- Sediakan 200 gr buntut sapi
- Sediakan 100 gr brokoli
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 50 gr buncis
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya rempah (kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada putih
Cara membuat Sop Buntut Sapi:
- Bersihkan buntut sapi
- Potong2 semua sayuran sesuai selera
- Iris besar bawang bombay, bawang merah dan daun bawang. Lalu haluskan bawang putih dan lada putih.
- Didihkan air lalu masukan irisan bawang bombay, bawang merah, daun bawang dan rempah2. Lalu masukan buntut sapi rebus hingga empuk. Ini aku rebusnya sekitar 2 jam sampe bener2 empuk, kalo pake presto mungkin bisa lebih cepet.
- Tumis bawang putih dan lada putih yg sudah dihaluskan bersama irisan bawang bombay
- Setelah buntut sapi empuk, masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan buntut sapi. Lalu masukan sayuran, rebus sebentar agar sayur tidak terlalu layu.
- Jadi deeeeeh sop buntut yg masaknya lama bangeeet karena ide masak buntut sapi ga pake presto hahaha selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
