Bunda sedang mencari panduan resep sop buntut surabaya yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop buntut surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop buntut surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Buntut Surabaya menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Buntut Surabaya:
- Sediakan 500 gram Buntut Sapi
- Ambil 1 buah kentang potong dadu
- Sediakan 2 buah wortel potong agak tebal
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 5 siung bawah merah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdt garam (tambahan bila perlu)
- Siapkan secukupnya royco
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Surabaya:
- Rebus buntut sapi hingga empuk, tambahkan air 2 mug masukan, wortel dan kentang
- Sambil menunggu kentang dan wortel empuk, tumis bumbu halus sampe matang dan bau harum, kemudian masukan dalam kuah sop, bersamaan dgn kayu manis dan cengkeh, garam, royco, aduk2 dan biarkan sampai mendidih agar bumbu meresap ke daging.
- Tes rasa, bila sudah pas sesuai selera masukan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat dan sajikan. Jangan lupa ditaburi bawang merah dan putih goreng yah… 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
