Sedang mencari inspirasi resep soup buntut yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soup buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soup buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soup buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soup buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soup Buntut memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Buntut:
- Siapkan 5 Potong Buntut Ukuran Besar
- Siapkan 4 Buah Kentang
- Ambil 7 Buah Wortel
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Sediakan 5 Buah Bunga Lawang
- Gunakan 1 Buah Kayu manis
- Sediakan 5 cengkeh
- Sediakan 5 Biji Lotus
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Kaldu royco rasa daging sapi
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Air mineral
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Soup Buntut:
- Cuci Bersih buntut sapi hingga bersih,rebus hingga empuk,kalau saya rebusnya pakai air secukupnya lalu beri garam 1sdm.
- Potong dadu kentang dan wortel kupas rajang cuci sisihkan.
- Cuci bersih daun bawang rajang sesui selera,cuci tomat iris sesuai selera sisigkan.
- Cengkeh,bawang merah bawang putih haluskan.
- Tumis Bumbu Yang sudah di haluskan hingga harum dan matang,masukan sereh yg sdh di memarkan,masukan air bekas rebusan air buntut di saring,kalau kurang banyak airnya tambahkan sesuai selera,masukan daging yg sdh di rebus sampai empuk,masukan bunga lawang,kayu manis,biji lotus,masukan penyedap garam dll.setelah mendidih.
- Madukan kentang masak hingga mendidih kembali.
- Masukan wortel masak hingga mendidih,koreksi rasa.
- Masukan tomat dan daun bawang,sajikan selagi hangat dan taburi bawang goreng dan jeruk nipis jangan lupa sambal bunda😊.selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soup Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
