Anda sedang mencari panduan resep sop buntut sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut Sapi:
- Ambil 1 kg buntut sapi, potong
- Gunakan 2 liter air, untuk rebusan pertama
- Gunakan 2 liter air panas, untuk kuah
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong panjang
- Sediakan 2 batang seledri, potong panjang
- Gunakan 1 bks masako rasa sapi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah jeruk limau, peras
- Siapkan 4 siung bawang merah, goreng
Cara menyiapkan Sop Buntut Sapi:
- Cuci bersih buntut sapi yang telah dipotong.
- Panaskan air dan masukkan buntut sapi. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Setelah keluar kaldu pertama, buang airnya* dan tambahkan air panas. (*kalau suka banyak kaldu, air rebusan pertama boleh dipakai untuk kuah)
- Diamkan sampai mendidih, masukkan masako, garam dan gula pasir, aduk rata (tes rasa).
- Masukkan seledri dan daun bawang, aduk, diamkan.
- Setelah buntut sapi mateng, matikan kompor, tambahkan perasan jeruk limau dan taburi goreng bawang.
- Sop Buntut Sapi siap disantap 😃
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
