Bunda sedang mencari panduan resep sop buntut / oxtail soup yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop buntut / oxtail soup yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut / oxtail soup
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut / oxtail soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut / oxtail soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut / oxtail soup yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut / oxtail soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut / Oxtail Soup menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut / Oxtail Soup:
- Gunakan 1 kg Daging Buntut Sapi
- Sediakan 3 liter air
- Sediakan Bumbu Cemplungan
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Gunakan 8 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 buah pala digeprek
- Sediakan 10 buah cengkeh
- Siapkan 1 batang seledri ikat simpul
- Siapkan 1 batang kayu manis, +/- 5 cm
- Sediakan secukupnya gula garam kaldu jamur
- Gunakan Bahan Pelengkap Masakan
- Ambil 2 batang wortel potong2 sesuai selera
- Siapkan 2 buah kentang potong2 dadu
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Gunakan 2 batang daun bawang potong2
- Siapkan Bumbu Pelengkap Makan
- Siapkan Secukupnya emping
- Ambil Secukupnya jeruk nipis (me: lemon)
- Sediakan Seledri yang sudah diiris
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal bawang/terasi
Langkah-langkah membuat Sop Buntut / Oxtail Soup:
- Siapkan bumbu cemplungan dan bahan pelengkap masakan.
- Untuk membersihkan daging: rebus daging buntut dengan air mendidih, lalu buang air rebusannya. Siapkan air mendidih kurang lebih 3 liter dalam panci presto. Masukkan daging buntut dan bumbu cemplungan. Tutup presto dan presto 20 menit sejak berbunyi atau tombolnya naik.
- Buka presto, masukkan kentang dan wortel lalu didihkan hingga hampir matang. Kemudian masukkan daun bawang, tomat, seledri iris dan sedikit bawang goreng. Koreksi rasanya.
- Sop buntut siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut / Oxtail Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut / oxtail soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
