Sedang mencari inspirasi resep sop buntut kacang merah yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop buntut kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Buntut Kacang Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut Kacang Merah:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 1 kg Buntut Sapi
- Siapkan 1/2 kg Kacang Merah
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan Bahan bumbu
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang daung
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Cabe rawit
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan utama dan bersihkan
- Iris tebal wortel, lalu siapkan bahan bumbu
- Geprek bawang putih dan jahe, lalu haluskan merica dan pala. Masukkan semua bumbu kecuali bawang daun dan seledri ya.. ke dalam buntut lalu presto hingga empuk. (kira² 15 menit)
- Disisi lain.. rebus juga kacang merah hingga setengah matang ingat tambahkan garam saat merebus.
- Sambil menunggu buntut dan kacang merah matang. Kita siapkan bahan pelengkap. Iris bawang merah utk dijadikan bawang goreng,
- Siapkan juga sambal yang hanya terdiri dari cabe rawit dan garam yg diulek, di tempat kami istilahnya sambal goang dan jeruk nipis
- Setelah daging buntut empuk, masukkan rebusan kacang merah dan wortel.. masak hingga matang. Cek rasanya
- Jika sudah cukup rasanya. Sop buntut siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun juga seledri
- Silahkan dicoba ya😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
