Sop Buntut Sapi
Sop Buntut Sapi

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop buntut sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi:

  1. Ambil 1 kg buntut sapi
  2. Ambil 2 buah kentang
  3. Gunakan 3 buah wortel
  4. Gunakan 4 helai daun bawang
  5. Ambil 2 tangkai seledri
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/4 sdt merica
  9. Siapkan sedikit pala
  10. Sediakan Bumbu Cemplung
  11. Sediakan 5 buah cengkeh
  12. Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
  13. Siapkan gula
  14. Sediakan garam
  15. Ambil penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Sapi:

  1. Cuci buntut. Rebus sampe mendidih, lalu buang airnya. Ganti air rebusan kemudian rebus kembali hingga matang dan daging empuk.
  2. Selama proses merebus buntut, siapkan bumbu halus.
  3. Tumis cengkeh sebentar, lalu masukkan bumbu halus dan jahe. Tumis hingga harum dan tambahkan sedikit air. Jika sudah matang, pidahkan bumbu ke panci rebusan buntut.
  4. Tambahkan pula gula, garam, dan penyedap rasa ke dalam panci.
  5. Sembari menunggu bumbu meresap dan daging empuk, potong2 sayuran.
  6. Jika daging hampir matang, masukkan sayuran.
  7. Cek rasa dan kematangan. Angkat dan sajikan :))

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop buntut sapi