Lagi mencari ide resep sop buntut ala mades yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop buntut ala mades yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut ala mades
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut ala mades, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut ala mades yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut ala mades yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut ala mades sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Buntut ala Mades memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut ala Mades:
- Ambil 1 kg daging buntut center cut
- Ambil 5 siung bawang merah diiris
- Gunakan 3 siung bawang putih dicincang
- Siapkan 1-2 ruas Jahe digeprek
- Ambil 1-2 ruas Laos digeprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh digeprek
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Gunakan 1 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 2 liter Air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya bumbu jamur
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil 1 sendok makan minyak zaitun atau margarin
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan 4 buah tomat
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Sambal matah
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut ala Mades:
- Rebus buntut samapai mendidih, buang airnya cuci bersih, sisihkan
- Rebus air dan buntut sampai mendidih, masukkan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk,ketumbar bubuk, pala bubuk dan bawang putih goreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh hingga harum, lalu tuang ke rebusan buntut
- Turunkan potongan wortel terlebih dahulu, lalu kentang beberapa menit setelahnya.
- Rebus hingga buntut empuk. Boleh turunkan tomat saat ini atau pada saat disajikan. Setelah siap saji, tabur bawang goreng, daun bawang dan daun seledri. Peras jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut ala Mades yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut ala mades yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
