Lagi mencari panduan resep sop buntut kuah susu 🍲 yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop buntut kuah susu 🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop buntut kuah susu 🍲
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut kuah susu 🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut kuah susu 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut kuah susu 🍲 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut kuah susu 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Kuah Susu 🍲 menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut Kuah Susu 🍲:
- Gunakan 700 gram buntut sapi
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 300 ml susu cair full cream
- Gunakan 200 gram wortel, potong bulat
- Gunakan 200 gram kentang, potong kotak
- Siapkan 3 liter air
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kayumanis
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cengkeh
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 batang daun bawang, potong standar
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 1/4 sdt bubuk lada
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir/ secukupnyaa
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Emping goreng
- Ambil Irisan jeruk nipis secukupnya
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Kuah Susu 🍲:
- Rebus atau presto buntut sapi bersama 3 liter air sampai empuk;
- Jika buntut sudah empuk, angkat dan saring kaldunya. Sisakan +/- 1 liter, sisihkan;
- Sementara, panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pala bubuk, jahe, kayu manis dan cengjeh. Aduk perlahan sampai rata, kemudian angkat dari kompor.
- Panaskan kembali kaldu yang sudah disaring dan 700 ml air, lalu masukkan tumisan bumbu halus saat kaldu sudah mendidih;
- Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong hingga agak lunak;
- Jika wortel dan kentang sudah lunak masukkan susu. Aduk rata sampai mendidih, kemudian tambahkandengan garam, gula pasir, dan merica bubuk;
- Terakhir masukkan buntut dan daun bawang, aduk perlahan dan biarkan mendidih. Kemudian angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Kuah Susu 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut kuah susu 🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
