Bunda sedang mencari inspirasi resep sop buntut & iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop buntut & iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut & iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut & iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut & iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut & iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut & iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop buntut & iga sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop buntut & iga sapi:
- Siapkan 1/4 kg iga sapi
- Gunakan 1/4 kg buntut sapi
- Siapkan 2 bh wortel (potong)
- Ambil 7 bh buncis (potong)
- Siapkan 1 bh kentang (potong)
- Ambil Secukupnya kol
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris)
- Siapkan 2 btg seledri (iris)
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi
- Siapkan 15 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Cara menyiapkan Sop buntut & iga sapi:
- Rebus iga dan buntut dengan api kecil 30 menit lalu buang air nya. Kemudian ganti dengan air baru dan rebus lagi
- Tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis sampai harum. Masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan
- Tambahkan daun bawang, sledri, merica bubuk dan pala bubuk garam dan kaldu.
- Masukan sayuran kedalam panci masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa
- Sajikan dengan sambal rawit, jeruk nipis dan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop buntut & iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut & iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
