Lagi mencari inspirasi resep sop buntut yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop buntut memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop buntut:
- Siapkan 1 kg Buntut Sapi Center Cut
- Ambil 1/4 Kg Kentang
- Ambil 1/4 Kg Wortel
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 11 Siung Bawang Merah
- Siapkan 9 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 sdm Ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdm Merica Putih
- Ambil 1/2 sdm Merica Hitam
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan Bumbu Tumis
- Gunakan 3 bunga lawang
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 4 buah kapulaga
Langkah-langkah membuat Sop buntut:
- Bersihkan Daging Buntut kemudian siram dengan air mendidih untuk mengurangi lemak.
- Tumis Bumbu Halus bersama Bumbu Menumis (kapulaga,cengkeh,kayu manis dan bunga lawang). Setelah wangi masukan Daging tambahkan Air dan di Presto selama lebih kurang 20-25 menit
- Setelah daging empuk masukan Garam dan Gula. Tes Rasa Masukan Kentang dan Wortel juga Batang Daun Bawang.
- Disajikan dengan Sambal, Irisan Tomat, Kerupuk Emping, Acar Timun, Jeruk Nipis dan Bawang Goreng
- Selamat Mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!