Mom sedang mencari ide resep sop buntut sapi ala bubu irma yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop buntut sapi ala bubu irma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi ala bubu irma
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi ala bubu irma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut sapi ala bubu irma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut sapi ala bubu irma yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut sapi ala bubu irma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma:
- Ambil 1 kg Buntut Sapi, cuci bersih
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 siung kecil bawang Bombay, cincang kasar
- Sediakan 1,5 sdt Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk
- Sediakan secukupnya Garam & gula pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk nenumis
- Gunakan 2 batang seledri, ikat simpul
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan rempah :
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu Manis (sekitar 2cm)
- Gunakan 1/2 ruas jahe, geprek
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 2 buah wortel, potong besar - besar
- Ambil 2 buah kentang, potong besar (Saya goreng 1/2 matang)
- Siapkan Seledri secukupnya (untuk taburan)
- Ambil Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma:
- Siapkan bumbu - bumbu
- Rebus Buntut Sapi, selama kurang lebih 10 menit. Kemudian buang airnya. Ganti dengan air baru, rebus kembali sampai empuk. Boleh pakai presto ya. Ketika 1/2 empuk, masukkan daun seledri utuh 2 batang.
- Tumis bawang putih + bawang Bombay + jahe sampai layu, masukkan Lada + Pala bubuk. Jika sudah, masukkan kedalam rebusan Buntut.
- Rebus sampai Buntut empuk. Lalu masukkan wortel + kentang. Beri garam + gula + kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah empuk, masukkan daun bawang. Matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi ala bubu irma yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
