Lagi mencari inspirasi resep sop buntut yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Buntut:
- Sediakan 500 gram buntut sapi
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 biji kapulaga,keluarkan dari cangkangnya
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 1,5 ruas jahe geprek
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil sesuai selera Gula garam
- Sediakan sesuai selera Kaldu jamur
Cara membuat Sop Buntut:
- Cuci bersih buntut, wortel, duo bawang dan rempah2, lalu potong2 wortel
- Rebus buntut sampai mendidih, lalu buang busa2nya. Seperti ini bersih permukaannya, lalu kecilkan api
- Selagi merebus buntut, haluskan duo bawang lalu tumis sampai harum masukkan jahe geprek
- Setelah rebusan buntut bersih, masukkan tumisan duo bawang dan jahe kedalam kuah buntut tambahkan rempahnya
- Rebus kurang lebih 3 jam, tambahkan gula garam dan kaldu
- Setelah buntut empuk, masukkan wortel, tunggu hingga wortel empuk tambahkan daun bawang koreksi rasa dan taburkan bawang goreng, siap sajikan 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
