Lagi mencari ide resep sop buntut yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop buntut memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop buntut:
- Ambil 1 kg buntut sapi
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah wortel impor
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 tomat
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 500 ml - 1lt mineral water
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sop buntut:
- Yang pasti buntut sudah di cuci dan langsung rebus sampe tenggelem.(jangan lama2 asal panas keluarin buih hitam, darah&kotoran).rebusan pertama langsung buang
- Rebusan kedua masukkan geprekan bawang putih 4 siung & daun salam. rebus dengan api kecil (30-40menit) kalo pake presto 15menit cukup.
- Blender sisa bawang putih sampai halus. potong wortel, daun bawang
- Bagian yg paling saya suka. ngambilin minyak buntut. buat numis bawang putih. insyaAllah sedepnya berkali2 lipat hehehe 1. Kemudian hilangkan air dari minyak buntut dengan cara di panaskan. makan airnya akan habis.. air sudah hilang tumis bawang putih dengan minyak buntut, aroma telah keluar masukkan daun bawang yg di potong, jahe, kayu manis, cengkeh, tomat
- Buntut empuk masukin wortel. dan bawang putih gepreknya & daun salam saya angkat. dan masukkan tumisan ke dalam rebusan.
- Terakhir masukkan gula, penyedap, tes rasa sajikan dengan emping dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!