Bunda sedang mencari panduan resep sop buntut yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Buntut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Buntut:
- Sediakan 1 kg buntut sapi
- Gunakan 1 buah wortel, potong kotak-kotak
- Siapkan 1 buah kentang, potong kotak-kotak
- Gunakan 1 tangkai seledri, bikin simpul
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 butir bawang bombai, iris kotak-kotak kecil
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut:
- Rebus buntut sebentar, buang air darahnya. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Angkat.
- Rebus buntut ulang, masukkan tumisan bawang putih dan bombai ke dalam buntut. Masukkan juga garam, gula, merica. Rebus buntut sampai empuk. Saya memakai panci presto.
- Bila buntut sudah empuk (saya presto selama 20 menit), buang uap panas presto. Buka tutup panci presto, tetap rebus buntut sambil masukkan daun kemangi, kayu manis dan cengkeh. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk. Koreksi rasa. Sajikan.
- Sop buntut yummy siap disajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
