Lagi mencari ide resep sop buntut yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Buntut:
- Ambil 1 kg buntut sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 3 buah wortel, potong besar
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris kasar
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu tumis :
- Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 6 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 siung bawang merah, iris kecil
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Ambil 3 biji cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 biji pala
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut:
- Pertama cuci bersih buntut sapi, rebus dgn air secukupnya selama 10 menit. Lalu buang airnya, rebus lagi dgn 2 liter air. Rebus sekitar 1 jam sampai buntut melunak, dan air menyusut.
- Siapkan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Setelah buntut mulai matang dan lunak, masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya.
- Terakhir masukkan wortel, masak sebentar aja sekitar 5 menit, supaya wortel ngga terlalu matang, jdi dimakan masih Krezz 😁 matikan api, beri daun bawang.
- Sajikan dgn perasan jeruk nipis supaya rasanya lebih segerr 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
