Sedang mencari inspirasi resep sup buntut garang asam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup buntut garang asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup buntut garang asam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut garang asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup buntut garang asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup buntut garang asam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup buntut garang asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup buntut garang asam menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup buntut garang asam:
- Gunakan 1 kg buntut sapi regular
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 8 buah buncis
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu yang d haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sm terasi
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 2 bungkus asem
Langkah-langkah menyiapkan Sup buntut garang asam:
- Rebus buntut sapi hingga empuk..lalu buang airnya ganti baru
- Sambil menunggu buntut empuk.. yuk siapkan bahan2 lain, haluskan bumbu yg harus dhaluskan..lalu potong2 kentang,buncis dan wortel
- Didihkan sdkit air dan rebus cabe rawit sampai layu..lalu haluskan dan sisihkan d mangkuk kecil (utk sambalnya)
- Lalu panaskan sdkit minyak..tumis semua bumbu yg dhaluskan sampai wangi dan matang.
- Didihkan kembali buntut yg sudah empuk dgn air baru.. dan masukan sayuran beserta bumbu nya.
- Tunggu sampai matang dan sayur nya matang..lalu masukan garam dan penyedap rasa, cek rasa.
- Stelah matang dan bumbu menyerap..matikan api.
- Pindahkan sup asam garang yg sudah matang ke dalam mangkuk.. beri perasan jeruk nipis dan sambal.
- Makanan lezat rumahan rasa restoran..siap d sajikan drumah mom.
- Untuk bahan2 yg saya gunakan..saya khusus membelinya dtoko https://tokopedia.link/kk0bCEfl77
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup buntut garang asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup buntut garang asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
