Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi muda
- Ambil Air 1 liter untuk memasak
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 biji Daun bawang
- Siapkan 2 sdm Merica bubuk
- Siapkan 2 bungkus sosis sapi
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 lembar seledri
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 4 buah kentang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Ambil 4 biji bawang merah
- Ambil secukupnya Garam, gula, pala
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Iga sapi dibersihkan, didihkan rebus sampai benar empuk atau pakai metode 5, 30, 7
- Sambil menunggu empuk siapkan bahan. Wortel potong dadu, kentang potong dadu jangan terlalu besar.. Daun bawang diiris panjang, bawang bombay iris melingkar
- Bahan yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah) tadi ditumis tambahkan daun salam dalam tumisan, tumis dengan sedikit margarin sampai benar harum
- Setelah iga empuk, pisahkan daging dan tulangnya,
- Didihkan air, masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi.
- Masukkan iga dan tulangan yang sudah dipisah dagingnya tadi..
- Tambahan garam, gula, merica, penyedap rasa apabila suka. Masukkan cengkeh, kayumanis, tunggu sampai matang. Cicipin rasa..
- Taburkan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap..
- Selamat mencoba ❤❤❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
