Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut:
- Siapkan 1 /2 kg buntut sapi
- Siapkan 1/4 kg wortel
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan kaldu bubuk/selera
- Gunakan 2 liter kaldu dari rebusan buntut sapi
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut:
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih buntut sapi lalu rebus sampai lunak(boleh pakai metode 5-30-7menit).Kupas wortel dan kentang,iris.Cuci semua bahan.Potong daun bawang,seledri,dan tomat.Iris tipis bawang merah lalu goreng sampai kering,sisihkan.
- Setelah buntut lunak masukkan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan dengan garam.Tambahkan cengkih,pala dan kayu manis,aduk.
- Selanjutnya masukkan wortel dan kentang.Setelah mendidih tambahkan daun bawang,seledri,tomat dan kaldu bubuk,aduk.Cek rasa,angkat.Sebelum disajikan taburi bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
