Mom sedang mencari ide resep sop buntut kacang merah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop buntut kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop buntut kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop buntut kacang merah memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop buntut kacang merah:
- Siapkan 1/2 kg buntut sapi
- Siapkan 1/4 kg kacang merah
- Gunakan 2 bh wortel, potong bulat agak tebal
- Siapkan 2 bawang daun, iris
- Siapkan 1 bh tomat, iris
- Sediakan 1000 ml air
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir
- Ambil Bawang goreng utk taburan
Cara membuat Sop buntut kacang merah:
- Siapkan dan cuci semua bahan, presto buntut sapi 10 mnt
- Di panci lain didihkan air, masukkan buntut (air dr presto tdk dipakai krn byk lemak) dan kacang merah, rebus sampai empuk
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, tambah sedikit air supaya tdk gosong, masukkan wortel, aduk sampai rata, tuang ke rebusan kacang
- Tambahkan garam, gula pasir, daun bawang dan tomat, aduk dan cek rasa.
- Setelah semua matang, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
