Sup Buntut
Sup Buntut

Bunda sedang mencari ide resep sup buntut yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sup buntut

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Buntut menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Buntut:

  1. Sediakan 500 gr buntut sapi yg sudah dipresto/rebus hibgga empuk
  2. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang dipotong kotak
  3. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang dipotong-potong
  4. Siapkan 1,5 kt air
  5. Siapkan garam
  6. Gunakan gula pasir
  7. Ambil lada
  8. Siapkan kaldu sapi
  9. Gunakan 4 butir cengkeh
  10. Sediakan 2 cm kayu manis
  11. Ambil 1 buah kembang lawang/pekak
  12. Ambil 3 irisan pala
  13. Ambil 1 jempol jahe
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 4 siung bawang merah
  16. Siapkan secukupnya daun bawang
  17. Siapkan secukupnya seledri
  18. Ambil 2 buah tomat potong kotak
  19. Ambil secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah membuat Sup Buntut:

  1. Rebus air, masukan semua rempah-rempah bersama dg buntut. rebus hingga kaldu dan aroma rempahnya keluar.
  2. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu seckupnya
  3. Masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong-potong. masak hingga sayuran matang.
  4. Koreksi rasa, matikan api.
  5. Taburi sup dengan potongan daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng. sup buntut siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup buntut