Sedang mencari ide resep sop buntut / iga kerbau yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop buntut / iga kerbau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop buntut / iga kerbau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut / iga kerbau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut / iga kerbau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut / iga kerbau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut / iga kerbau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Buntut / iga Kerbau memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Buntut / iga Kerbau:
- Sediakan 1 kg Tulang rusuk / Buntut
- Sediakan 1 bh Nenas(Parut/iris)
- Gunakan 3 bh Wortel Potong tebal
- Ambil 2 btg daun bawang
- Gunakan 5 btg Daun Seledri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Totole
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 bh Kentang Potong Kotak
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 bh Pala
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Ambil 7 bh Cengkeh
- Ambil 5 bh Kapulaga
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sop Buntut / iga Kerbau:
- Bersihkan Tulang/Buntut,rendam dgn parutan Nenas kurleb 30menit,kemudian cuci bersih
- Rebus Tulang/Buntut,tambahkan Jahe Geprek,Bawang putih geprek,dan irisan nenas,setelah matang buang air dan bilas dgn air bersih
- Kemudian msukan dlm panci tulang/buntutnya,tbahkan bumbu halus dan humbu cemplung kurleb 10menit,kemudian tambahkan kentang dan wortel,dan Tambahkan Totole dan garam
- Ketika sudh matang tambahkan daun bawang,dan daun seledri
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut / iga Kerbau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut / iga kerbau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
