Mom sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Buntut Sapi:
- Gunakan 1 Buntut Sapi
- Sediakan 1/4 Gr Daging Sapi
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Sediakan 2 Buah Wortel
- Gunakan Tomat
- Ambil Bumbu Rempah
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 4 Butir Kapulaga
- Sediakan 4 Butir Cengkeh
- Sediakan 1 Buah Bunga Lawang
- Siapkan 5 Cm Kayu Manis
- Ambil Daun Seledri
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Putih
Cara membuat Sop Buntut Sapi:
- Rebus buntut sapi dan daging hingga, ketika mendidih angkat buih2nya kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Rebus hingga empuk
- Ditempat terpisah tumis bumbu halus bersama bahan rempah2 lainnya (kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis)
- Setelah bumbu harum masukan kedalam panci rebusan daging
- Tambahkan wortel, kentang dan daun seledri
- Rebus hingga wortel dan kentang empuk, terakhir tambah potongan daun bawang dan tomat. Sop buntut sapi siap dihidangkan bisa ditambahkan dengan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
