Sop buntut
Sop buntut

Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop buntut

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop buntut menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop buntut:

  1. Ambil 1 buntut sapi yg sudah dipotong kecil-kecil
  2. Gunakan 3 bh wortel
  3. Ambil 10 bh buncis
  4. Ambil 4 daun bawang iris tipis
  5. Sediakan 7 btr bawang merah
  6. Gunakan 5 btr bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan Sepotong kecil kayumanis
  9. Ambil 7 btr cengkeh
  10. Sediakan 1/4 potong pala
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 buah bawang bombay iris kecil2
  13. Siapkan 1/2 potong kecil gula aren
  14. Siapkan 2 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut:

  1. Rebus buntut dengan 1½ liter air, presto 10menit. Matikan api.
  2. 30 menit kemudian tambah 1 liter air, didihkan, 10 menit tetap diatas kompor dengan api sedang/kecil, tambahkan merica bubuk kayumanis cengkeh, gula aren.
  3. Haluskan bawang merah putih pala jahe, tumis bersama irisan bawang bombay. Masukan ke dalam rebusan buntut
  4. Iris wortel buncis, masukan ke rebusan buntut. Didihkan. Terakhir masukan irisan daun bawang. Tes rasa

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop buntut