Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop buntut sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop buntut sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop buntut sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop buntut sapi:
- Ambil 1 kg buntut sapi, cuci bersih dan buang lemak
- Siapkan 2 buah wortel, potong2
- Gunakan 3 buah kentang, potong2
- Gunakan 20 buah buncis,potong2
- Siapkan 7 siung bawang putih, ulek halus
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong2
- Sediakan 2 sdm pala bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2-3 sdt kaldu sapi
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Emping
- Ambil Irisan jeruk nipis
- Ambil Sambal bawang
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Sop buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi,setelah itu rebus sampai kotoran dan lemaknya keluar,buang rebusan pertama dan masak lagi menggunakan panci presto selama 35 menit
- Potong-potong sayuran dan cuci bersih,setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 sdm margarin sampai wangi
- Rebus sayuran dengan air 500 ml air sampai empuk,lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis
- Masukkan buntut sapi,kaldunya sediikit,pala bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk
- Tunggu sup sampai mendidih,masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!