Sop Buntut
Sop Buntut

Lagi mencari ide resep sop buntut yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop buntut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop buntut

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Buntut:

  1. Siapkan 1 kg Buntut Sapi
  2. Gunakan 2 buah wortel (potong sesuai selera
  3. Gunakan 20 buah buncis (potong sesuai selera)
  4. Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
  5. Gunakan 4 batang bawang daun (iris)
  6. Siapkan 1 batang seledri (iris)
  7. Siapkan Bumbu :
  8. Gunakan 6 siung bawang putih (geprek)
  9. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris kasar)
  10. Gunakan 4 buah cengkeh
  11. Siapkan 3 cm kayu manis
  12. Gunakan 1/2 sdt pala
  13. Siapkan 1 sdt merica
  14. Ambil Secukupnya Garam & Gula
  15. Sediakan Pelengkap :
  16. Ambil Bawang goreng
  17. Ambil Jeruk nipis
  18. Sediakan Tomat (iris)

Langkah-langkah membuat Sop Buntut:

  1. Rebus buntut sapi sampai empuk, sisihkan
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cengkeh, kayu manis, pala, garam, gula dan merica
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam kuah. Masak 10 menit. Kemudian saring (boleh tidak disaring jika suka kuah berempah)
  4. Masukan lagi buntut kedalam kuah, masukan wortel, buncis dan kentang. Kalau saya kentang direbus terpisah. Masak sampai sayuran matang.
  5. Sop buntut siap dihidangkan. Tambahkan tomat, bawang daun dan jeruk nipis sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop buntut