Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi betawi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop daging sapi betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging sapi betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi Betawi menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Betawi:
- Sediakan 1 kg Daging Iga(campur Tulang Iga)
- Ambil 500 ml Susu cair(saya pake Indomilk)
- Ambil 500 ml air Kaldu
- Siapkan Daun Jeruk
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Laos
- Siapkan Bunga Lawang
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Siapkan 3 Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 3 Cengkeh
- Sediakan 3 Kapulaga
- Gunakan 1 sdt Merica butiran
- Sediakan 1 Kayumanis
- Sediakan Garam secukup nya
- Gunakan Penyedap rasa sapi/kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang,iris
- Sediakan Tomat,iris
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk Nipis/Limau
- Siapkan Emping
- Ambil Sambal (rebusan rawit merah+baput)
- Gunakan Acar Ketimun Nenas
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Betawi:
- Rebus daging hingga empuk. Simpan air kaldu nya. Sisihkan
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga matang harum. Masukkan daun jeruk,salam,laos,pala bubuk,sereh,bunga lawang,aduk.
- Tambahkan 500ml air kaldu,500cc susu cair. Beri garam,penyedap. Tes rasa
- Sajikan dengan irisan daun bawang,tomat,bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Plus sambal dan emping,Acar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
