Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdt bawang putih giling
- Sediakan 1/2 sdt jahe giling
- Sediakan 1/2 sdt lengkuas giling
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 2 kelopak bunga lawang
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Buah pala secukupnya
- Sediakan secukupnya Kulit manis
- Ambil 4 helai daun limau
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 buah batang serai
- Ambil 4 batang bawang perai
- Ambil Seledri
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa.
- Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat
- Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercintaš„°, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
