Mom sedang mencari panduan resep sop daging kurban yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop daging kurban yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging kurban
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kurban, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging kurban yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging kurban yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Kurban memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Kurban:
- Sediakan 1 kg daging (ukuran kira kira ya)
- Gunakan 8 bawang merah, cincang
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 2 batang daun pre, cincang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Kurban:
- Bersihkan daging, potong kecil kecil
- Rebus daging hingga mendidih mengeluarkan busa kotorannya. Lalu buang airnya bilas, dan tiriskan (lakukan 2 kali jika perlu, aku melakukan nya 2 kali) note: hanya untuk membersihkan daging
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
- Masukan daun pre, masak hingga harum lalu masukkan tomat masak hingga harum
- Masukan daging yg telah direbus tadi, tumis sebentar
- Masukan air secukupnya.
- Masak hingga daging empuk (disini aku butuh 2 jam an lebih, bahkan hampir 3 jam kayaknya)
- Bila air menyusut, tambahkan air secukupnya
- Lalu masukan wortel, masak hingga wortel matang
- Masukan seledri, garam gula dan merica (koreksi rasa)
- Masakan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kurban yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging kurban yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
