Mom sedang mencari inspirasi resep sop daging yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop daging memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi (tulangan, daging, tetelan) atau bs pk iga
- Gunakan Buah Pala 1 buah di geprek dikit jangan sampai hancur
- Siapkan Bunga lawang/pekak 1 buah
- Sediakan 4 buah Kapulaga
- Sediakan Kayu manis 1 buah sebesar kelingking
- Sediakan Jahe 1 buah sebesar ibu jari di belah 3
- Ambil Lada sedikit (seujung sendok)
- Ambil 10 buah Cengkeh
- Sediakan Bawang putih 6 buah diiris
- Sediakan secukupnya Daun bawang diiris
- Siapkan secukupnya Daun seledri diiris
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, penyedap
Cara menyiapkan Sop daging:
- Rebus daging sampai empuk dengan api sedang..(me: 1,5-2 jam) atau bs pk presto biar cepat
- Setelah daging empuk masukan bumbu cemplung (jahe, pala, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga, lada)
- Di wajan lain tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum lalu masukkan ke panci sop (jangan sampe masuk minyaknya)
- Ketika sudah mau matang masukkan seledri, tambahkan garam, kaldu bubuk dan penyedap..test rasa…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
