Mom sedang mencari ide resep sup daging sapi rempah yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sup daging sapi rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup daging sapi rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup daging sapi rempah memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup daging sapi rempah:
- Siapkan 300 gram daging sapi super
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt kapulaga
- Siapkan 1 buah kembang lawang
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1 ruas jahe keprek
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 3 biji cengkih
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Ambil 2 batang Daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 buah Kubis
- Gunakan 1-2 buah tomat sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi rempah:
- Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan
- Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk
- Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula…koreksi rasa
- Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup daging sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
