Mom sedang mencari inspirasi resep sup daging jamur tiram yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup daging jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging jamur tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging jamur tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Daging Jamur Tiram:
- Siapkan 250 gr daging sapi (potong dadu)
- Siapkan 150 gr jamur tiram
- Gunakan 1 buah wortel (potong2)
- Sediakan 100 gr kembang kol (cuci bersih)
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Ambil Bumbu dihaluskan;
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap;
- Ambil 1 buah tomat (potong2)
- Siapkan 1 batang seledri (iris tipis)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1/2 sdm bawang goreng
Cara menyiapkan Sup Daging Jamur Tiram:
- Siapkan bahan. Seduh jamur dengan air panas, setelah dingin peras jamur, lalu suir-suir. Sisihkan
- Dalam panci, rebus daging sapi sebentar (+-5 menit). Lalu buang air rebusan. Rebus kembali daging dengan 1 liter air. Kali ini saya pakai metode 5.30.7 yah. Yaitu rebus daging selama 5 menit, lalu matikan api kompor. Biarkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit. Lalu rebus kembali selama 7 menit. (Merebus dihitung dari air mendidih)
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Lalu masukkan wortel, tunggu hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan jamur tiram dan kembang kol. Proses hingga sayuran matang.
- Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan api kompor. Tambahkan bahan Pelengkap; tomat, seledri, daun bawang dan bawang goreng.
- Sup Daging Jamur Tiram siap di sajikan.😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
