Anda sedang mencari inspirasi resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Sediakan 150 gram tuna - kukus
- Sediakan 200 gram udang kupas kulitnya
- Ambil 200 grm kimchi (lihat resep)
- Gunakan 45 ml air kimchi (4 tbsp)
- Ambil 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil 1 tsp garam
- Sediakan 1 tsp brown sugar
- Ambil 2 tsp gochugaru
- Gunakan 1 tsp minyak wijen
- Ambil 600 ml air
Cara menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
- Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
- Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
- Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
- Tes rasa, Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
