Lagi mencari ide resep sop daging bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop daging bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Bening memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Bening:
- Gunakan 100 g daging sapi rebus metode 5.30.7 (potong dadu) (lihat resep)
- Ambil 3 unting sawi caisim (potong-potong)
- Gunakan 2 buah wortel ukuran kecil (potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 umbi kentang ukuran besar (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 batang bawang prei (iris2)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis2 lalu goreng kering)
- Gunakan 1/6 penyedap rasa sapi
- Sediakan Air secukupnya sebagai kuah
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt peres garam kasar
- Sediakan Bumbu Lain:
- Ambil 1/2 sdm peres gula pasir
- Siapkan 1/5 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Daging Bening:
- Rebus air bersama daging sampai mendidih. Masukkan bumbu halus dan bumbu lain.
- Jika bumbu-bumbu sudah tercampur, masukkan wortel dan kentang. Tunggu sampai keduanya empuk.
- Jika wortel dan kentang sudah empuk, masukkan sawi caisim dan irisan bawang prei.
- Jika sawi sudah empuk, matikan api kompor. Masukkan penyedap rasa bawang merah goreng. Aduk kembali. Sop siap disajikan dan dinikmati… 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
