Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 100 gr paru sapi
- Ambil 200 gram Iga sapi
- Gunakan 2 buah wortel (potong bundar)
- Sediakan 300 gr kentang (dipotong dadu sedang)
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 4 cm jahe (geprek)
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 4 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan taburan :
- Sediakan 2 lembar daun bawang (iris)
- Gunakan 2 batang seledri (iris)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sambal tomat terasi
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan, rebus daging, setelah empuk potong kotak (selera) dan rebus lagi bersama Iga sapi dan potongan paru. Tumis sebentar irisan bawang merah dan bawang putih. Masukan ke rebusan + bahan bahan cemplungan
- Potong kentang dan wortel masukan juga supaya empuk
- Aduk aduk. Halus kan bumbu halus nya, kemudian tumis sebentar, masukan ke rebusan daging.
- Aduk aduk dan beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, tes rasa. Siapkan bahan bahan taburan dan sambel nya
- Setelah daging empuk dan rasa sudah ok. Sajikan bersama bahan taburan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
