Mom sedang mencari ide resep kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kaldu sumenep (sup daging kacang hijau)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu sumenep (sup daging kacang hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau):
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Ambil 250 gr daging sapi
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang bawang prei
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir merica bulat
- Gunakan 1 iris kecil pala
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 5 buah lontong
- Siapkan 5 buah korket singkong
- Siapkan 1 sdm sambal
- Siapkan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau):
- Rebus kacang hijau sampai empuk
- Tumis irisan daun bawang dan bawang prei
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai harum dan agak kering
- Masukkan rebusan daging dan bumbunya ke dalam kacang hijau lalu bumbui garam gula dan penyedap
- Penyajian : tata lontong korket kemudian siram kuah kacang hijau beri sambal kecap dan jeruk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
