Anda sedang mencari ide resep sop daging dan wortel yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop daging dan wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging dan wortel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging dan wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging dan wortel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging dan wortel menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging dan wortel:
- Gunakan 500 gr daging sapi/daging sandung lamur
- Ambil 1 bh wortel ukuran besar, iris sesuai selera
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya seledri
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1,5 liter air bersih
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh pala
- Gunakan 1 bh kayu manis
- Ambil 2 bh kapulaga
- Siapkan 1 bh pekak/star anish
- Ambil 4 bh cengkih
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging dan wortel:
- Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Masukkan 1,5 kiter air bersih, Rebus daging hingga empuk, atau bisa juga pakai metode 10.30.7 (me : pake presto, krna mau cepet) utk takaran air terserah mommies saja ya,. Selera.
- Blender bumbu hinga halus, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Setelah bumbu masak, matikan api, dan tuang tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan daging tadi.
- Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu masak lagi sebentar hingga wortel lembut.
- Jika wortel dan daging sudah empuk dan matang, dan rasa sop sudah pas, matikan api, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!