Mom sedang mencari ide resep sup daging yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Daging memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Daging:
- Siapkan 200 g daging sapi/ umi tambah 200g daging dan tulang iga
- Sediakan 600 ml air/ umi 800ml krn ada tulangnya
- Siapkan 1 buah wortel/ umi 4 buah
- Ambil 3 buah buncis/ skip krn kehabisan
- Sediakan 3 lembar kol/ skip krn ga punya
- Ambil 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 1 batang daun pre. Iris2
- Siapkan 1 batang daun seledri. Iris2
- Gunakan 1 ruas jahe kecil, di geprek
- Sediakan Haluskan:
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 buah pala utuh
Cara menyiapkan Sup Daging:
- Potong2 daging sapi, (ada penampakan yg selalu nungguin tu🐱🐾).. rebus 15 menit lalu buang airnya kemudian rebus kembali hingga empuk. / supaya empuk dan irit gas umi pakai metode 5-30-7 😉
- Siapkan bumbu2 dan sayurannya, potong2 dan sisihkan dulu, buat bumbunya👉
- Haluskan bahan2 bumbunya lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging tadi.
- Masukkan irisan2 wortel, bawang pre dan seledri, masak terus hingga empuk wortelnya. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, umi juga tambahkan kaldu jamur disini/ boleh skip diganti secukupnya gula pasir. Setelah itu hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
