Lagi mencari inspirasi resep sup daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi (rebus 15 menit) potong kecil2
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan 1 ruas kecil jahe (digeprek)
- Sediakan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Sediakan 3 buah buncis (potong sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar kol (saya skip)
- Gunakan 1 genggam makroni (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 batang daun pre (iris tipis)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris2)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya pala
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal kecap (cabe rawit + bawang goreng + kecap)
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Didihkan air, masukkan daging, kayu manis dan jahe, tunggu hingga mendidih kembali.
- Haluskan duo bawang (karena saya pake pala yang bijian, jadi palanya ikut saya haluskan bareng duo bawang ini)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci yg berisi daging tadi.
- Kemudian masukkan makroni, tunggu hingga mendidih kembali, masukkan wortel dan buncis.
- Setelah daging dan sayuran mulai empuk, masukkan daun pre dan seledri. Kemudian masukkan garam, merica. Test rasa.
- Sop siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng. Dan disajikan dengan sambal kecap
- Untuk sambal kecap : iris kecil2 cabe rawit, tambahkan bawang goreng dan kecap. Campur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
