Sedang mencari ide resep sop daging kacang merah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop daging kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop daging kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Kacang Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Kacang Merah:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 150 gr kacang merah
- Siapkan 2 wortel, iris
- Sediakan 1 brokoli, cuci dengan air garam kemudian bilas dan sisihkan
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 6 bawang merah, iris
- Ambil 3 bawang putih, geprek dan cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 daun Bawang
- Siapkan 2 seledri
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Sop Daging Kacang Merah:
- Rebus daging dan kacang merah metode 5.30.7
- Untuk kacang merah, berhasil empuk, kalau daging masih kurang empuk, bisa di presto atau direbus lebih lama lagi
- Setelah selesai direbus, Angkat daging dan potong daging sesuai selera. Saring air rebusan daging dan sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun bawang sampai harum matang
- Kemudian masukkan air, daging, wortel, kacang merah dan brokoli
- Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai matang, setelah itu masukkan pala bubuk, seledri, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tunggu sampai daging, sayur matang dan daging empuk
- Matikan kompor dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
