Mom sedang mencari ide resep sup daging yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Daging:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 2 batang wortet
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah kaldu block rasa sapi
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/8 biji pala
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 2 butir cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
Cara membuat Sup Daging:
- Siapkan daging, cuci dan iris iris tipis lalu rebus/presto hingga empuk.
- Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga bumbu wangi dan matang
- Cuci, kupas dan potong sayuran sesuai selera
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kaldu block, gula, garam, dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Tuang sup daging ke atas mangkok saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!