Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging tetelan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop daging tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging tetelan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging Tetelan memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Tetelan:
- Ambil 1/2 kg daging sapi tetelan
- Siapkan 10 butir bakso
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1 tangkai seledri (cincang)
- Ambil 1/2 sdt air jeruk nipis/lemon
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula
Langkah-langkah membuat Sop Daging Tetelan:
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan daging tetelan, tutup panci, masak selama 5 menit
- Matikan kompor, diamkan daging di dalam panci selama 30 menit
- Iris tipis 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, goreng kering (skip kalo ada stok bawang goreng)
- Tumis bumbu halus dan irisan tomat hingga harum
- Tiriskan daging, buang air rebusan pertama, rebus kembali dengan air baru
- Masukkan tumisan bumbu, irisan wortel, dan bakso ke dalam rebusan daging
- Icipi dan koreksi rasa, rebus kembali dengan panci tertutup selama 7 menit
- Masukkan daun bawang, seledri, bawang goreng dan air jeruk nipis
- Aduk sebentar, kemudian sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
