Sedang mencari panduan resep sup daging & sayuran yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup daging & sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup daging & sayuran
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging & sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging & sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging & sayuran yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging & sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Daging & Sayuran memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Daging & Sayuran:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 3 batang wortel
- Ambil 250 gr kentang
- Ambil 50 gr buncis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1/4 butir biji pala (bubuk/diparut)
- Ambil gula, garam, penyedap
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah kembang lawang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 3 butir bawang merah, di rajang
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Sup Daging & Sayuran:
- Siapkan bahan. Potong daging dan sayuran sesuai selera. Rajang daun bawang seledri. Buat bumbu halus dan rajang 3 butir bawang merah, sisihkan
- Rebus daging dalam 1 liter air hingga empuk. Buang kotoran yang ada pada kaldu rebusan. Setelahnya baru masukkan & rebus sayuran secara bertahap yaitu wortel dan kentang hingga empuk terlebih dahulu, baru buncis. Bila kaldu dirasa kurang (menyusut saat merebus daging) bisa ditambahkan air.
- Tumis bumbu halus serta kapulaga & kembang lawang dengan 3 sdm minyak goreng, setelah bumbu matang & harum masukkan rajangan daun bawang seledri, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging dan sayur
- Tumis rajangan bawang merah dengan 2-3 sdm minyak goreng, setelah warnanya menguning, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam rebusan sup
- Koreksi rasa, sup siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging & Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging & sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
