Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr tulang iga
- Sediakan 1500 cc air
- Ambil 3 bh wortel potong sesuai selera
- Ambil 1 bh kentang ukuran besar
- Ambil 1 bh bombay ukuran kecil diiris
- Siapkan 1 btg kayu manis kurleb 3 cm
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Gunakan 3 btr kapulaga ambil isi nya
- Siapkan 2 btg daun bawang ambil yg putih nya diiris
- Ambil 1 bh tomat potong 4
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur non MSG (opsional)
- Siapkan Bawang goreng secukup nya
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga sampai empuk. Kemudian buang airnya rebusan pertamanya. Didihkan lagi dengan air 1000 ml yang baru.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan masukan bumbu yang lain nya.
- Masukan wortel dan kentang kedalam panci tulang iga yang sudah mendidih. Lalu masukan bumbu tumis nya. Cek rasa
- Sebelum diangkat masukan potongan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompornya. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
